Foto: Stephan Floss
Vaccinium vitis-idaea (lingonberry, partridgeberry, or cowberry) is a short evergreen shrub in the heath family that bears edible fruit, Kingdom: Plantae. It's located in Tirol, terminplanen.delbeeren suchen und dabei einen Cache finden? Dann nichts wie los zu der bekannten Location "Sattele" im Ötztal.

Preiselbeeren mit Würmern

Vaccinium vitis-idaea lingonberrypartridgeberryor cowberry Preiselbeeren mit Würmern a short evergreen shrub in the heath family that bears edible fruitnative to boreal forest and Arctic tundra throughout the Northern Hemisphere from Eurasia to North America. Lingonberries are picked in the wild and used to accompany a variety of dishes in Northern Baltoscandia [2] and Russia.

Commercial cultivation is undertaken in the U. Pacific Northwest [3] and in many other regions of the world. Vaccinium vitis-idaea is most commonly known in English as lingonberry or cowberry. The genus name Vaccinium is a classical Latin name for a plant, possibly the bilberry or hyacinthand may be derived from the Latin bacca Preiselbeeren mit Würmern, berry. There are at least 25 other common English names of Vaccinium vitis-idaea worldwide, including: Vaccinium vitis-idaea spreads by Preiselbeeren mit Würmern stems Preiselbeeren mit Würmern form dense clonal colonies.

Slender and brittle roots grow from the underground stems. The plant is endangered in Michigan. Vaccinium vitis-idaea keeps its leaves all winter even in the coldest years, unusual for a broad-leaved plantthough in its natural habitat it is usually protected from severe cold by snow cover. It prefers some shade as from a forest canopy and constantly moist, acidic soil.

Nutrient-poor soils are tolerated visit web page not alkaline soils. There are two regional varieties or subspecies of V. Lingonberry Preiselbeeren mit Würmern been commercially cultivated in the Netherlands and other countries since the s.

Empress Elizabeth ordered lingonberry to be planted all over Peterhof in The berries collected in the wild are a popular fruit in northern, central and eastern Europe, notably in Nordic countries, the Baltic states, central and northern Europe. In some areas, they can legally be picked on both public and private lands in accordance with the freedom to roam.

The berries are quite Preiselbeeren mit Würmern, so they are often cooked and sweetened before eating in the form of lingonberry jamcompote, juice, smoothie or syrup. The raw fruits are also frequently simply mashed with sugar, which preserves most of their nutrients and taste. This mix can be stored at room temperature Preiselbeeren mit Würmern closed but not necessarily sealed containers, but in this condition, they are best preserved frozen.

Fruit served this way or as compote often accompany game and liver dishes. In Sweden Preiselbeeren mit Würmern Norway, reindeer and elk steak is Preiselbeeren mit Würmern served with gravy and lingonberry sauce. Preserved fruit is commonly eaten with meatballs, potato pancakes. A traditional Swedish dessert is lingonpäron literally lingonberry Preiselbeeren mit Würmernconsisting of fresh pears which are peeled, boiled and preserved Preiselbeeren mit Würmern lingondricka lingonberry juice and is commonly eaten during Christmas.

This was very common in old times, because it was an easy and tasty way to preserve Preiselbeeren mit Würmern. In Sweden and Russia, when sugar was still a luxury Preiselbeeren mit Würmern, the berries were usually preserved simply by putting them whole Preiselbeeren mit Würmern bottles of water.

This was known as vattlingon watered lingonberries ; Preiselbeeren mit Würmern procedure preserved them until next season. This was also a home remedy against scurvy. This traditional Russian soft drink, known as " lingonberry water ", is mentioned by Alexander Pushkin in Eugene Onegin. In Russian folk medicinelingonberry water was used as a mild laxative. In Finland, a porridge made from the fruit is also popular. In Poland, the berries are often mixed with pears to create a sauce served with poultry or game.

The berries can also be used to replace redcurrants when creating Cumberland sauce. The berries Preiselbeeren mit Würmern also popular as a wild picked fruit in Eastern Canada, for example click the following article Newfoundland and Labrador and Cape Breton, where they are locally Preiselbeeren mit Würmern as partridgeberries or redberries, and on the Preiselbeeren mit Würmern of Nova Scotia, where they are known as foxberries.

In this Preiselbeeren mit Würmern they are incorporated into jams, syrups, and baked goods, such Preiselbeeren mit Würmern pies, scones, and muffins. In Sweden lingonberries are often sold as jam and juice, here as a key ingredient in dishes.

They are used to make Lillehammer berry liqueur; and, in East European countries, lingonberry vodka is sold, and vodka with lingonberry juice or " mors " is a popular cocktail. The berries are an important food for bears and foxes, and many fruit-eating birds. Caterpillars of the case-bearer moths Coleophora glitzellaColeophora idaeella and Coleophora vitisella are obligate feeders on V.

Alaska natives mix the berries with rose hip pulp and sugar to make jam, cook the berries as a sauce, and store the berries for future use. Preiselbeeren mit Würmern also make a dish of the berries cooked with cooked with fish eggs, fish whitefish, click or pike and blubber. The Upper Tanana boil the berries with sugar and flour to thicken, eat the raw berries, Preiselbeeren mit Würmern plain or mixing them with sugar, grease or the combination of the two, fry them in grease with sugar or dried fish eggs, and make them into pies, jam, and jelly.

They also preserve the berries alone or in grease and stored them in a birchbark basket in an underground cache, or freeze them. The Anticosti people use the fruit to make jams and jellies. The berries contain plentiful organic acidsvitamin Cvitamin A as beta caroteneB vitamins B 1B 2B 3and the elements potassium, calcium, magnesium, and phosphorus. Read article folk medicine, V.

In Preiselbeeren mit Würmern Austrian medicine the fruits have been administrated internally Parasiten Samen Darmreinigung für die jelly or syrup for treatment of disorders of the gastrointestinal tract, kidneys and urinary tractand fever.

The Upper Tanana eat the berries or use the juice of the berries dass das Kind 1 Jahr Würmer geben treat colds, coughs Preiselbeeren mit Würmern sore throats. The Nihithawak Cree use the berries of the minus subspecies to color porcupine quills, and put the firm, ripe berries on a string to wear as a necklace. Vaccinium vitis-idaea differs from the related cranberries in having white flowers with petals partially enclosing the stamens and stigma, rather than pink flowers with Preiselbeeren mit Würmern reflexed backwards, and rounder, less pear-shaped berries.

Click Wikipedia, the free Preiselbeeren mit Würmern. Lingonberry Vaccinium vitis-idaea var.

Archived from the original on Retrieved Preiselbeeren mit Würmern August Retrieved 1 Preiselbeeren mit Würmern — via Google Books. Advances in new crops. Plants and their names: Dictionary of Plant Names. Dictionary of American Regional English. Retrieved 7 January This list is newer than the one used by plants. The Swedish Environmental Protection Agency. Retrieved 13 March The source simply lists "Eskimo" rather than a specific group.

National Museums of Canada. The Knowledge and Usage of Plants Duke's Phytochemical and Ethnobotanical Databases. Retrieved May 22, Retrieved from " https: Articles with 'species' microformats.

Views Read Edit View history. In other projects Wikimedia Commons Wikispecies. This page was last edited on 18 Aprilat By using this site, you agree to the Terms of Use and Privacy Policy. Avrorin Vaccinium vitis-idaea var. Wikimedia Commons has media related to Vaccinium vitis-idaea.

Trends of 'Preiselbeere'

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Die SpaceMicrogreens werden wie der Salat mithilfe von Hydrokulturen angebaut. Ikea ist nicht das einzige Unternehmen, das zurzeit mit nachhaltigen Lebensmitteln experimentiert. Momentan entsteht ein regelrechter Wirtschaftszweig rund um die Entwicklung ökologisch wertvoller Nahrung. Abmeldung Sie haben sich erfolgreich abgemeldet!

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